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青蒜苗炒腰花的做法

瞳瞳 美食佳饮 2020年02月07日

青蒜苗炒腰花的做法步调:1

1

蒜苗清洗清洁。

青蒜苗炒腰花的做法步调:2

2

切成段。

青蒜苗炒腰花的做法步调:3

3

腰子一个,已让肉档老板切除内部白色部门。

青蒜苗炒腰花的做法步调:4

4

切十字花刀。

青蒜苗炒腰花的做法步调:5

5

放容量中,加2匙盐,轻轻抓出粘液。

青蒜苗炒腰花的做法步调:6

6

再冲洗清洁(多冲洗屡次)后,用清水泡15分钟。

青蒜苗炒腰花的做法步调:7

7

筹备姜丝、泡椒。

青蒜苗炒腰花的做法步调:8

8

起锅热油,放入蒜苗。

青蒜苗炒腰花的做法步调:9

9

加盐炒软后,放适量的水焖两分钟。

青蒜苗炒腰花的做法步调:10

10

铲起备用。

青蒜苗炒腰花的做法步调:11

11

锅中放油,爆香姜丝泡椒。

青蒜苗炒腰花的做法步调:12

12

倒入腰花。

青蒜苗炒腰花的做法步调:13

13

烈火炒至变色时,放入料酒、酱油、蚝油,炒香入味。

青蒜苗炒腰花的做法步调:14

14

最后倒入蒜苗,来点鸡精提鲜,翻炒匀称出锅。

青蒜苗炒腰花的做法步调:15

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制品。秋天新出的蒜苗尝鲜了。

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标签: 青蒜苗炒腰花