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青椒爆炒蛤蜊肉的做法

瞳瞳 美食佳饮 2020年02月08日

青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤:1

1

所有材料准备好备用备用。

青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤:2

2

花蛤肉提前倒入盘中化开表面一层冰冻,倒入成有水碗中清洗干净备用。

青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤:3

3

葱和干辣椒洗净分别切末,备用。

青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤:4

4

青椒洗净切丝备用。

青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤:5

5

锅内倒入适量油烧热,放入切好的干辣椒爆出香味后倒入切好的葱末爆出香味。

青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤:6

6

倒入洗好的花蛤肉大火翻炒30秒后倒入1匙酱油1匙料酒和1-2匙盐翻炒均匀。

青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤:7

7

倒入切好的青椒丝炒至断生后倒入1勺耗油翻炒均匀即可。

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